•  아이디 저장
  •  비밀번호 저장
  • 회원가입 아이디/비밀번호찾기

    안미영이 전하는 편지 보기

    HOME > 맨인포칼럼 > 안미영이 전하는 편지 > 보기

    제목

    당뇨 예방 돼지감자

    작성자안미영

    작성일2013-08-27

    조회수11,772

    안녕하세요 뉴맨 안미영입니다.

    식사후 소화된 음식물은 당 으로 변하고 이  당을 흡수하는 과정에는 췌장에서 분비되는 인슐린이 필요합니다.

    인슐린이 부족해서 생기는 병이 바로 당뇨이구요

    영양학자들이 이스라엘 부근엔 당뇨환자가 많지 않다는것에 주목을 해서 연구해 본 결과 그 이유가 돼지감자라고 밝혀냈습니다.

     

    이스라엘 당뇨 일등공신 돼지감자는 아메리칸 인디언들의 주식이었어요
    그후 유럽이나 이스라엘로 넘어가서 이스라엘 플라워나 예루살렘 감자라는 이름으로 불립니다

     
     돼지감자에는 이눌린이라는 성분이 일반 감자보다 무려 75배나 된다고 합니다

     이눌린 성분은 다당류이며 식이섬유에요

    영국 왕립대학교 영양학자 니콜라구에스의 연구결과 돼지감자가 소화를 늦춰줘 포만감을 주고 혈당을 조절할수 있다고 의학저널에 발표했습니다.
    콜레스테롤과 동맥경화에도 탁월한 효과가 있고 인슐린에 대한 민감도를 높여 당뇨를 예방한다고 하네요

    돼지감자의 성분은 위액에 소화되지 않으니 췌장에서 인슐린이 분비할 이유가 없습니다

    그래서 당을 생성하지 않기에 당뇨환자에 좋지만  정상적인 사람들이 너무 많이 먹게 되면 저혈당에 빠질 수 있으니 주의해야 합니다

    우리 몸의 장내환경과  중성지방 감소를 돕기 때문에 체지방 분해효과도 있어 다이어트에도 좋아요

     항산화물질 중 하나인 폴리페놀이 풍부한 돼지감자를 농촌진흥청에서는 부침가루로 만들었다고 합니다

     

    그러나 즙을 내어 드실때 너무 많이 드시면 좋지않아요

    하루 200ml 정도 드시는것이 좋습니다. 그 이상 드시면 설사~~

    이눌린 성분은 당뇨 치료제가  아니라 당뇨예방에 좋은 성분입니다.

     

    돼지감자가 당뇨, 비만, 변비, 골다공증 예방에 좋다고 하니 한동안 돼지먹이로 천대받던 감자가 귀한 음식이 되었어요

    음식도 사람과 같이 환경에 따라 역할의 중요성이 달라지네요

    항상 중요한 정보를 주는 제 블로그에 놀러 오세요

     

     

    0

    0

    첨부파일 다운로드:
    • 페이스북 공유
    • 트위터 공유
    • 미투데이 공유
    • 요즘 공유
    • 인쇄하기
     

    돼지감자좋아

    11239

    | 2013-10-26

    추천0반대0댓글수정삭제

    돼지감자 당뇨에 좋죠..다이어트에도 좋구....

    혹 돼지감자 필요하신분 놀러오세요..

    유기농 돼지감자 아주 싱싱한놈 저렴하게 판매합니다.

    www.chamjoa.com 네이버에 참조아닷컴

    이름 : 비밀번호 : 스팸방지코드 :
    번호제목작성자등록일조회수

    로그인

    •  아이디 저장
    •  비밀번호 저장
    회원가입 아이디/비밀번호찾기

    고객센터

    하단로고

    회사명: 남성건강정보 맨인포 / 사업자등록번호: 220-86-38180 / 대표: 서영숙 / 개인정보관리책임자: 민선희

    서울시 서초구 우면동 64-2번지 선일빌딩 6층 / Fax : 02-577-5509 / Email: knjspo@hanmail.net

    고객센터 : 1588-3346 (09:00 ~ 18:00 / 점심시간 12:00 ~ 13:00 / 토,일,공휴일은 휴무)

    Copyright (c) 2012 maninfo. All rights reserved

    FAMILY SITE